四川达州徐鸭子手撕鸭是使用大巴山深处百里峡土家族饲养的土鸭子,经徐代建继承传统工艺,通过多年反复实践创研出来的具备独特风味的佳肴食品。商品一上市遭到买家的好评,远销省内外,是四川第十届运动会指定食品,遭到22个国家考察团的赞扬,荣获达州首届... 四川达州徐鸭子手撕鸭是使用大巴山深处百里峡土家族饲养的土鸭子,经徐代建继承传统工艺,通过多年反复实践创研出来的具备独特风味的佳肴食品。商品一上市遭到买家的好评,远销省内外,是四川第十届运动会指定食品,遭到22个国家考察团的赞扬,荣获达州首届旅游产品大赛奖。 徐鸭子手撕鸭使用传统配方,在独特工艺上结合现代新技术、经过十多道工序精制加工而成,选料精细(乡村纯土鸭),风味独特,香彻透骨,色鲜味美,油而不腻,高温杀菌,真空包装,是赠送亲朋好友的佳品,外出旅游的最佳选择食品,也是居家生活的美味佳肴。